건강함 저염식 저녁식사

매일 운동을 해도 매일 먹는 술과 안주로 복근은 생길 기미가 보이질 않는군요. ㅎㅎ

그래서 어제는 탄수화물 없는 저염식 건강한 저녁식사를 준비해봤네요.

먼저, 소주대신 막걸리 한병을 준비했어요.

배추속이 냉장고에 있어서  약간의 새우젖과 고추가루, 참기름, 깨소금만 넣어서 겉절이를 만들어봤어요.

짜지는 않았구요. 새우젖을 먹을때도 그리 짜지 않았아요.

맛이 좋았습니다.

냉장고에 있는 사과와 천리향인가?  귤종류가 있어서 껍질을 제거하고  마요네즈로 나름 소스를 만들어서 버무려봤어요.

평소 과일을 잘 먹지 않는데~~ 이렇게 먹으니 괜찮네요.ㅎㅎ

당근 볶음인데요. 살짝 맛소금으로 밑간을 하고  들기름으로 볶아서 참깨를 넣고 끝~~ 쉽지요.ㅎㅎ

당근이 생것으로 먹으면 식감이 좀 불편한데~~ 볶아먹으니 맛있네요.

건강에 좋다고 합니다.

두부를 전자렌지에 돌려서 그냥 먹어보기로 했어요. 탄수화물인 밥대신 두부로 포만감을 느껴볼려구요.

이렇게 파김치와 두부를 싸먹으니 맛나네요.

포만감도 밥을 먹는 느낌은 충분히 드는것 같아요.

어제 저녁 맛있게 먹었습니다.

감사합니다.  내 일상 모두에~~